Планетарные миксеры для дома, как и кислородные миксеры, – это современное оборудование, призванное не просто облегчить работу на кухне, но и позволяющее приготовить кулинарные шедевры. В настоящее время увидеть прибор на кухне можно не часто.
Причиной их высокая стоимость на территории России, Беларусии и других государств постсоветского пространства.
1 Почему некоторые люди решают купить планетарный миксер, несмотря на то, что цена высока?
Это объясняется особенностями этого предмета техники, а именно:
- при использовании планетарного миксера не нужно прилагать абсолютно никаких усилий для того, чтобы достичь результата, это вам не стационарный миксер;
- миксер с планетарным вращением взбивает в два раза лучше чем большинство других блендеров и миксеров: венчик взбивает по кругу чаши и одновременно вращается вокруг своей оси в обратном направлении;
- настольный планетарный миксер работает самостоятельно, его не нужно держать в руках, а значит, можно заняться другими делами. Тому пример миксер тестомес;
- планетарный миксер с чашей легко разбирается, и чашу, поскольку она выполнена из металла, можно дополнительно нагреть снаружи грелкой. Это может понадобиться в том случае, если крем получился с комочками.
Как видно, планетарная модель – полезная вещь на кухне, а высокая цена миксера вполне закономерное явление.
Для тех, кто решился купить планетарный миксер для дома, необходима информация о существующих моделях миксеров, их характеристиках, цене.
к меню ↑
2 Планетарный миксер — легенда KitchenAid Artisan
Компания KitchenAid впервые выпустила планетарный миксер для теста (других продуктов) и миксеры с чашей, она же запатентовала технологию «планетарного смешивания». Купить планетарный миксер с чашей KitchenAid Artisan можно за 1000 долларов. Но это чудо техники того стоит. Его характеристики:
- объем чаши – 4,8 литра (как у миксера Bosch MFQ 3020);
- имеет 4 базовые насадки, но могут быть установлены и другие, благодаря чему прибор с легкостью превращается в соковыжималку, овощерезку, прибор для приготовления колбас и пасты;
- высокий защитный экран предотвращает возможное разбрызгивание даже на самых высоких скоростях;
- оснащен 10 (!) скоростными режимами, как и планетарный миксер Kitchen Aid;
- представлен в разных цветах.
Можно остановить выбор и на более бюджетных вариантах, которые, кстати, справляются с поставленными задачи не хуже.
Например, планетарный миксер Mixer Three от Stadler Form:
- объем чаши – 4,5 литра как у большинства миксеров для приготовления коктейлей;
- корпус цельнолитой и металлический, редуктор сделан из закаленной стали;
- имеет 4 насадки: венчик, плоская лопатка, крюк для теста, плоская лопатка – скребок;
- оснащен таймером и ЖК-дисплеем, который отображает избранную скорость и время;
- имеет продуманную систему безопасности как у слайсера (Slicer).
Если обратиться к рубрике «миксер планетарный – отзывы», то в список особенностей миксера Mixer Three от Stadler Form можно добавить еще один пункт: он останавливается одним нажатием кнопки, а после возобновления работы мгновенно набирает скорость.
Цена планетарного миксера – 500 – 550 долларов, хотя купить миксер такой модели можно и дешевле.
Приятных покупок!
к меню ↑
